Spiedini di Coniglio alle erbe

Spiedini di Coniglio alle erbe

Ingredienti: 600 grammi di sella di coniglio 10 ml di olio evo peperoncino, basilico, sale, pepe qb 3 scalogni 4 cucchiai di aceto balsamico limone qb Lavare la carne e tamponarla con la carta da cucina e tagliarla a cubetti. Mescolare il goccio di olio con il...

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